kosovka2
01-01-2020, 05:23 PM
Vuceno testo: Savrseno za pite i bureke, a jednostavno se sprema!
Nije toliko teško kao što izgleda
Za ovaj recept ne morate biti iskusna domaćica, i početnicima uspeva.
Sastojci:
450 g brašna,
3 kašike ulja,
1˝ kašičica soli,
260-280 ml mlake vode,
ulje za premazivanje testa (po potrebi)
Priprema:
U posudu staviti prosejano brašno, dodati so, pa ulje i postepeno dodavati vodu.
Zamesiti testo, pa ga mesiti 7-8 minuta.
Podeliti testo na 3 dela i svaki staviti u posudu podmazanu uljem. Pokriti folijom i ostaviti da odstoji 1 i po do 2 sata.
Posuti radnu površinu brašnom pa oklagijom razvući testo. Premazati ga uljem. Prekriti ga folijom i ostaviti da odstoji 25-30 minuta.
Kada odstoji opet pobrašnjaviti površinu i razvlačiti testo rukama.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=272&v=Wn1Cubal6FU&feature=emb_logo
AUTOR: Stil/Youtube/Kuham ja, kuhaš ti/R.J.
Nije toliko teško kao što izgleda
Za ovaj recept ne morate biti iskusna domaćica, i početnicima uspeva.
Sastojci:
450 g brašna,
3 kašike ulja,
1˝ kašičica soli,
260-280 ml mlake vode,
ulje za premazivanje testa (po potrebi)
Priprema:
U posudu staviti prosejano brašno, dodati so, pa ulje i postepeno dodavati vodu.
Zamesiti testo, pa ga mesiti 7-8 minuta.
Podeliti testo na 3 dela i svaki staviti u posudu podmazanu uljem. Pokriti folijom i ostaviti da odstoji 1 i po do 2 sata.
Posuti radnu površinu brašnom pa oklagijom razvući testo. Premazati ga uljem. Prekriti ga folijom i ostaviti da odstoji 25-30 minuta.
Kada odstoji opet pobrašnjaviti površinu i razvlačiti testo rukama.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=272&v=Wn1Cubal6FU&feature=emb_logo
AUTOR: Stil/Youtube/Kuham ja, kuhaš ti/R.J.